Rosół z gąsek robię tak jak drobiowy , tylko z niezbyt dużą ilością kurczaka , w zamian dodaję ok. 1 kg gąsek (do wyboru - w całości lub krojonych), po pół godzinnym gotowaniu pozostałych składników. Gotuję przez następne pół godziny, na wolnym ogniu. Podaję z makaronem , choć znam osoby które go podają z zieniakami odzdzielnie ugotowanymi polanymi skwarkami .
W następną sobotę i niedzielę , dysponuję czasem i samochodem .......
Fatum - gratulacje ,u mnie nawet śadu po kożlarzach juz nie ma