„To jest nasz rok”: grzybiarze w Norwegii już rozpoczęli sezon

Deszcz, umiarkowanie ciepłe temperatury i łagodny wiatr – tak sprzyjających warunków, by w norweskich lasach już w środku wakacji pojawiły się pierwsze grzyby, nie było od lat. Zwykle sezon w kraju fiordów rozpoczyna się około połowy sierpnia, jednak i wówczas zbiory grzybiarzy nie są jeszcze imponujące.

Tymczasem z wyjątkiem niektórych obszarów przybrzeżnych w Agder i Vestfold, gdzie jest stosunkowo sucho, w większości obszarów Norwegii okazało się wystarczająco ciepło i wilgotno, żeby pojawiły się już grzyby. Już teraz grzybobranie będzie szczególnie udane w Trøndelag i Nordmøre.

Grzybiarze wskazują, że koszyk najłatwiej zapełnić w lasach mieszanych, w których występują brzoza, świerk, wrzos i mech. Należy jednocześnie pamiętać, że w razie wątpliwości, czy dany egzemplarz jest jadalny, można poprosić o weryfikację Norweskie Stowarzyszenie Grzybów i Roślin Użytecznych (Norges sopp- og nyttevekstforbund), wysyłając zdjęcie. Musi ono jednak pokazywać dokładnie kluczowe elementy grzyba, takie jak spód kapelusza. Mozna to zrobic za pośrednictwem aplikacji soppkontroll.

Ponadto lokalne stowarzyszenia związane z grzybiarstwem organizują spotkania i dyżury, podczas których można pokazać swoje zbiory do weryfikacji.

Źródła: NRK, soppognyttevekster.no