Życie w Norwegii
Øyafestivalen będzie w tym roku wegetariański. Mięsożerni festiwalowicze oburzeni dyskryminacją
6
Podczas Øyafestivalen dania wegetariańskie i rybne będą serwowane na 22 różnych stoiskach. Na zdjęciu koncert Blur z 2023 roku. flickr.com/ Kim Erlandsen, NRK P3/https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/
Już w przyszłym tygodniu, 6 sierpnia, Tøyenparken w Oslo wypełni około 85 tys. fanów muzyki, którzy wezmą udział w kultowym już Øyafestivalen. W ostatnich latach organizatorzy imprezy stopniowo dokonywali coraz bardziej przyjaznych środowisku wyborów, a w tym roku zdecydowali, że menu na festiwalu będzie… całkowicie bezmięsne.
W strefie gastronomicznej nie zabraknie zatem stoisk z żywnością wegetariańską i rybami, które zaspokoją głód festiwalowiczów. Od czasu upublicznienia tej wiadomości 25 lipca doszło jednak do lawiny reakcji. W postach na Facebooku i w komentarzach wiele osób wyraziło niezadowolenie ze zmiany. Niektórzy przyznawali, że poczuli się wręcz zdyskryminowani i będą musieli wymknąć się z koncertów, żeby wrzucić na ząb coś porządnego. inni mówią otwarcie, że polityka festiwalu coraz bardziej im się nie podoba i w przyszłym roku wybiorą konkurencyjny Tons of Rock.
Decyzja organizatorów Øyafestivalen wywołała oburzenie nie tylko mięsożernych uczestników imprezy, ale również właścicieli stoisk z jedzeniem, którzy od lat specjalizowali się na przykład w serwowaniu hamburgerów czy nawet dziczyzny. Uważają, że ekologia jest ważna, ale wykluczenie mięsa z menu to zagranie niesprawiedliwe zarówno dla nich, jak i samych festiwalowiczów, którzy powinni mieć wybór. Pojawiły się głosy, że to tak jakby dopuścić do sprzedaży jedynie bezalkoholowe piwo.
Ponieważ Øyafestivalen bojkotuje mięso, wielu z nas bojkotuje Øyafestivalen. To ja, nie wy, będę decydował o tym, co będę jadł!! Wolę zostać w domu, grillować burgera z łosiem i kupić bilet na przyszłoroczny Tons of Rock!
Go woke, go broke?
Pojawiło się pytanie, czy bardziej zrównoważone niż rezygnacja z wyrobów mięsnych jest podawanie produktów takich jak awokado, które przyleciały samolotem z Meksyku. Menadżerka festiwalu, Tonje Kaada, zapewniła jednak, że na Øyafestivalen pojawi się wyłącznie ekologiczna żywność pochodzącą z norweskich gospodarstw. Wspomniała zarówno o serach, ziołach, jak i warzywach, a nawet o dzikich rybach z Lofotów. W festiwalowym jadłospisie nie będzie zaś figurowało awokado.
Kierownictwo Øyafestivalen twierdzi, że ponad 90 proc. festiwalowej publiczności uważa, że ważne jest, aby wydarzenie stało się jeszcze bardziej przyjazne środowisku. W ostatnich latach udało się ograniczyć emisję gazów cieplarnianych z żywności o ponad 80 proc. emisję gazów cieplarnianych z żywności. Jedzenie odpowiadało dotychczas za ponad 50 proc. całkowitej emisji festiwalu.
Podczas Øyafestivalen dania wegetariańskie i rybne będą serwowane na 22 różnych stoiskach.
Źródła: oyafestivalen.no, TV2
Reklama
Moja Norwegia poleca
Cała Norwegia
Przejdź do ogłoszenia
Trøndelag, Oppdal
stolarz ,ciesla
Przejdź do ogłoszenia
Oslo, okręg miasta
Polski Psychotraumatolog w Oslo
Przejdź do ogłoszenia
Viken, Billingstad
Meble na zamówienie
Przejdź do ogłoszenia
Oslo, okręg miasta
MALARZ / STOLARZ - STAWKA OD 240-270nok/h - OD 19 KWIETNIA - BEZPOŚREDNIE ZATRUDNIENIE
Przejdź do ogłoszenia
Cała Norwegia
ZAPRASZAMY DO POLSKIEGO SKLEPU BAZA OSLO - HOLMLIA.
Przejdź do ogłoszenia
Reklama
To może Cię zainteresować
05-08-2024 11:37
12
0
Zgłoś
05-08-2024 11:31
5
0
Zgłoś
05-08-2024 07:03
13
0
Zgłoś
04-08-2024 23:52
0
-2
Zgłoś
04-08-2024 21:33
24
0
Zgłoś
04-08-2024 19:11
27
0
Zgłoś