07 lutego 2025 17:00

Co najmniej 10 milionów jaj wycofanych ze sprzedaży w Norwegii z powodu ryzyka zatrucia

Firma Nortura wycofała ze sprzedaży około 100 ton jaj ze względu na podwyższony poziom witaminy D, który może powodować poważne problemy zdrowotne. Jaja pochodzą od kur, które jadły paszę o bardzo wysokiej zawartości tej witaminy.

Komentarze (6)

Udostępnij

Kopiuj link

Co najmniej 10 milionów jaj wycofanych ze sprzedaży w Norwegii z powodu ryzyka zatrucia

Nortura twierdzi, że prawdopodobnym skutkiem będzie wybicie całego stada kur ze względu na dobrostan zwierząt. stock.adobe.com/licencja standardowa

Zalecane spożycie witaminy D dla dorosłych i dzieci powyżej 10. roku życia wynosi 20 mikrogramów, a dla dzieci poniżej 10. roku życia 10 mikrogramów. Organizm może tolerować dawkę do 50-100 mikrogramów dziennie. Uważa się, że każde z wycofywanych obecnie jajek mogło zawierać 300 mikrogramów.

W styczniu Felleskjøpet otrzymało zgłoszenie, że niektórzy producenci trzody chlewnej i jaj w Trøndelag zauważyli, że ich stada zachowują się nietypowo. Objawy były spowodowane wysokim poziomem witaminy D w paszy.

Przeczytaj również Polskie jajka pod lupą w Norwegii. Tysiące sprzedanych sztuk mogły mieć salmonellę

– Zaobserwowano zmniejszony apetyt lub jego brak, zwiększoną chęć picia, ranne zwierzęta, złamania kości, zwiększone oddawanie moczu i niewydolność nerek, zwiększoną śmiertelność u drobiu i kulawiznę u świń – mówi Ingunn Midttun Godal, dyrektor generalny Norweskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (Mattilsynet).

Nortura twierdzi, że prawdopodobnym skutkiem będzie wybicie całego stada kur ze względu na dobrostan zwierząt.

Źródła: NTB, Nortura

Jak oceniasz ten artykuł?