Aktualności
|
Maja Zych
|
14 lipca 2018 08:00
„Historyczny” wyczyn Norwegów. W Egersund powstał… największy placek rybny świata
30 czerwca mieszkańcy miasta Egersund w okręgu Rogaland wpisali się na listę rekordów Guinnessa, przygotowując jedno z najbardziej typowych norweskich dań – przyrządzili największy na świecie… placek rybny. Gigantyczne fiskekake pobiło dotychczasowy rekord ponad sześciokrotnie, osiągając masę aż 230 kilogramów.
Rekordowy placek rybny miał powierzchnię 11 metrów kwadratowych.
pxhere.com / CC0 Public Domain
Wydarzenie zgromadziło na ulicach tłumy mieszkańców, którzy chcieli spróbować wyjątkowego dania.
[module-single:mod_advertisements,a:2:{s:9:"pool_name";s:10:"mobile_top";s:5:"place";s:7:"article";}]
Reklama
Jest nowy rekord
Pomysłodawcą całego przedsięwzięcia był Tore Torgersen, którego fiskekaker już wcześniej zostały docenione w konkursach kucharskich. Tym razem zdecydował się przygotować danie w innej formie – na patelni wielkości 11 metrów kwadratowych powstał największy na świecie 230-kilogramowy placek rybny. Dotychczasowy rekord wynosił zaledwie 36,6 kilogramów, czyli ponad sześć razy mniej niż fiskekake z Egersund.
Zakończona sukcesem próba bicia rekordu była zwieńczeniem trwającego tydzień festiwalu Egersundsugå odbywającego się w mieście w ostatnim tygodniu czerwca.
Wszystko zniknęło z patelni
Jednym z warunków, który należało spełnić, aby rekord został uznany, było… zjedzenie przynajmniej połowy wielkiego placka. Z pomocą na szczęście przyszli mieszkańcy Egersund – dzięki nim z patelni zniknęła całość wypieku. Wszyscy zachwalali także wyśmienity smak i jakość wykonania.
Nie pierwszy rekord w Rogaland
Oprócz największego placka rybnego mieszkańcy okręgu słynącego głównie z ropy naftowej mogą pochwalić się także… najdłuższą skórką od pomarańczy. Rekord ustanowiony został 1984 roku przez Magnusa Egelanda i wynosił aż 5 metrów.
Jak oceniasz ten artykuł?