Prima astfel de descoperire în Norvegia. Noi perspective pentru agricultură
Oamenii de știință norvegieni au realizat o descoperire revoluționară în agricultura națională. Pentru prima dată, s-a reușit cultivarea avocado-ului în Norvegia. Experimentul a fost realizat la centrul NIBIO Særheim, unde o cercetătoare a obținut un fruct cu o consistență și un gust bun. Această realizare ar putea deschide în viitor calea către reducerea importului acestei plante tropicale populare.
Cultivarea în Norvegia ar putea reduce importul acestui fruct.
Fot. stock.adobe.com/licencja standardowa
Carolina Falcato Fialho Palma, pasionată de fructe exotice, a decis să verifice dacă avocado poate fi cultivat în climatul norvegian. În cadrul unui proiect pilot la NIBIO Særheim, au fost plantați copaci de avocado într-o seră cu o înălțime de trei metri, deși plantele pot ajunge chiar și la șase metri.
Cercetătoarea a trebuit să găsească o metodă potrivită de tăiere a copacilor, polenizare a florilor și menținere a condițiilor optime de temperatură. Deși echipa nu se aștepta la recoltă, după un timp au reușit să culeagă primele două avocado norvegiene.
Cercetătoarea a trebuit să găsească o metodă potrivită de tăiere a copacilor, polenizare a florilor și menținere a condițiilor optime de temperatură. Deși echipa nu se aștepta la recoltă, după un timp au reușit să culeagă primele două avocado norvegiene.
Avocado norvegian cu gust și consistență bună
După o săptămână de maturare, fructele au fost tăiate și evaluate de echipa de cercetători. La degustare au participat 26 de angajați ai institutului NIBIO, care au apreciat foarte mult atât gustul, cât și consistența fructelor. Palma subliniază că succesul proiectului oferă speranță pentru dezvoltarea ulterioară a culturilor de plante exotice în Norvegia.
În prezent, oamenii de știință analizează dacă producția de avocado în sere poate fi rentabilă la scară mai mare. Studiile includ necesarul de energie, lumină și volumul de muncă manuală necesar pentru menținerea producției.
În prezent, oamenii de știință analizează dacă producția de avocado în sere poate fi rentabilă la scară mai mare. Studiile includ necesarul de energie, lumină și volumul de muncă manuală necesar pentru menținerea producției.
Avocado-ul cultivat în Norvegia s-a remarcat prin consistență și gust bun.Fot. NIBIO
Căldura industrială – cheia viitoarelor culturi
Una dintre principalele provocări pentru producția norvegiană de avocado este asigurarea încălzirii adecvate a serelor. La Særheim, serele sunt încălzite în prezent cu apă încălzită electric, însă cercetătoarea ia în considerare utilizarea căldurii reziduale provenite din industrie și centre de date.
O astfel de soluție ar putea reduce costurile cu energia și prelungi sezonul de cultivare. Palma desfășoară deja alte experimente cu plante exotice – a început testarea cultivării fructului pasiunii, fiind convinsă că după succesul cu avocado, va reuși să obțină și alte fructe tropicale în condițiile norvegiene.
O astfel de soluție ar putea reduce costurile cu energia și prelungi sezonul de cultivare. Palma desfășoară deja alte experimente cu plante exotice – a început testarea cultivării fructului pasiunii, fiind convinsă că după succesul cu avocado, va reuși să obțină și alte fructe tropicale în condițiile norvegiene.
Norvegienii consumă în medie 2,6 kg de avocado pe an.Fot. NIBIO
Noi perspective pentru agricultura norvegiană
Experimentul realizat la NIBIO Særheim deschide noi posibilități pentru producția națională de fructe și legume. Cultivarea speciilor exotice în serele norvegiene poate contribui la reducerea importurilor și la creșterea autosuficienței alimentare a țării.
Studiile arată că, datorită tehnologiilor moderne și utilizării energiei regenerabile, este posibilă dezvoltarea agriculturii chiar și în climat rece. Este doar începutul drumului, dar avocado-ul norvegian poate deveni simbolul unei noi direcții în bioeconomia națională.
Studiile arată că, datorită tehnologiilor moderne și utilizării energiei regenerabile, este posibilă dezvoltarea agriculturii chiar și în climat rece. Este doar începutul drumului, dar avocado-ul norvegian poate deveni simbolul unei noi direcții în bioeconomia națională.
Cum evaluați acest articol?