Vinmonopolet otworzy dwa nowe sklepy z samym piwem

Vinmonopolet ogłosiło, że w Trondheim i Sandnes  otwierają dwa nowe sklepy, w których będzie można kupić wyłącznie piwo. To odpowiedź na ogromne zapotrzebowanie na ten rodzaj alkoholu, w tym na mniej znane marki piwa. Sam pomysł na tego rodzaju lokale handlowe pojawił się już w maju 2015 roku, teraz doczeka on swojej realizacji. Na razie jednak na próbę, sklepy będą działać przez kilka miesięcy.

W Trondheim planuje się rozbudowę już istniejącego sklepu w centrum miasta, na Søndre gate. Ma on być poszerzony o 70 metrów kwadratowych. 

– Pracujemy nad tym, by otworzyć te miejsca przed Wielkanocą. Chcemy, by w asortymencie było 400 rożnych rodzajów piw. Planujemy dodawać nowe marki co dwa tygodnie – mówi dyrektor ds. komunikacji w Vinmonopolet, Halvor Bing Lorentzen.
Obecnie w asortymencie sklepu w Trondheim można znaleźć 253 rodzaje piwa.

Lorentzen dodał, że ideą sklepu jest zapewnienie asortymentu wszystkim, którzy lubią piwo – zarówno to z norweskich, jak i z zagranicznych browiarni. Powiedział także, że Vinmonopolet kieruje swoja ofertę do każdego - nie tylko do koneserów.  

– Kupujący piwo pragną próbować czegoś nowego. Dlatego będzie można zamawiać inne rodzaje piwa niż te, które mamy w sklepie. Niektóre z nich będą droższe. Inne będzie można dostać tylko przy kasie, po wcześniejszym złożeniu zamówienia. Najważniejsze, że zwiększy się wybór – informuje Lorentzen.

Statystyki wyraźnie pokazują, że Norwegowie rozmiłowali się w piwie. W latach 2009-2014 jego roczna sprzedaż wzrosła o 22,2 proc. W 2014 roku sprzedano też więcej piwa niż w 2006, 2007 i 2008 roku razem wziętych.

– Zainteresowanie jest spore, niemal każdego dnia ktoś pyta o jakieś mniej popularne rodzaje piw. Klienci słyszeli o danym piwie i chcieliby je wypróbować. Niektórzy też kupują jakieś nowe, mało znane piwo w prezencie – mówi Irene Knutzen, która odpowiada za nowy dział piwny w Vinmonopolet w Trondheim.

– Nie zdawaliśmy sobie sprawy, jakim nośnikiem kultury jest piwo. Teraz to wykorzystamy – dodaje Lorentzen.

Jak zadecydowało Vinmonopolet, poza sklepami w Trondheim i Sandnes, za jakiś czas otworzą także jeden w Oslo. Dlaczego, póki co, sklepów będzie tak mało?

– Wszystkie lokale i tak mają teraz o wiele większy asortyment piwa niż przedtem. Sklepy w Trondheim i Sandnes mają oferować specjalne typy piwa, które obecnie ciężko dostać. Z czasem ocenimy, jak projekt się sprawdził i czy zamierzamy kontynuować go w innych miastach – mówi Lorentzen.

Vinmonopolet przejęło monopol na sprzedaż wszystkich mocnych piw (takich, których zawartość alkoholu przekracza 4,75 proc.) w 1993 roku. Od tamtej pory kupno mocnego piwa w innych miejscach jest nielegalne.