Sylwester w kraju fiordów: tak Norwegowie witają Nowy Rok

Warto zatem wiedzieć, czego spodziewać się po sylwestrze w Norwegii i sprawdzić, jak Norwegowie witają Nowy Rok.

W Norwegii zdecydowanie największą atrakcję stanowią olśniewające pokazy fajerwerków. W większych miastach co roku tłumy ludzi gromadzą się na zewnątrz i podziwiają sztuczne ognie. To dobra wymówka, by wyjść np. na rynek i tam kontynuować zabawę.

Dyrebeskyttelsen, norweska organizacja zajmująca się ochroną praw zwierząt chce jednak pójść w ślady niektórych szwedzkich gmin i zakazać tradycyjnych fajerwerków. Zamiast tego w sylwestrową noc proponuje pokazy laserowe, które można obejrzeć między innymi w kilku polskich miastach.

Zarówno Polacy, jak i Norwegowie lubią spędzać ostatni wieczór roku w gronie rodziny i przyjaciół. W norweskich domach często przygotowuje się potrawy, takie jak żeberka, jagnięce pinnekjøtt oraz indyka. Z deserów popularnością cieszy się pudding ryżowy, w którym może skrywać się pojedynczy migdał. Ten, kto odnajdzie go w swoim puddingu, cieszyć się będzie pomyślnością w nowym roku. Jeśli chodzi o alkohol, przeważa czerwone wino oraz gløgg z miodem, goździkami, imbirem, cynamonem oraz skórką pomarańczową. Tradycja nakazuje też wypicie szampana tuż po wybiciu północy.

Rzadziej niż imprezy w domu Norwegowie wybierają kluby czy bary – większość z nich zamknięta jest w okresie Nowego Roku.

Tradycją, która towarzyszy Norwegom w sylwestrowy wieczór już od roku 1935, jest przemowa króla. Także w 2018 o godzinie 19:30 na kanale NRK 1 będzie można obejrzeć 15-minutową mowę króla Haralda V, który bezpośrednio z Pałacu Królewskiego podsumuje miniony rok i złoży wszystkim życzenia.

W Norwegii nie brakuje też organizowanych lokalnie wydarzeń. Przykładem może być dość nowy zwyczaj rodem z Kristiansund. Od 1999 roku odbywają się tam pochody ze światełkami – zaczynają się tuż po zapadnięciu zmroku, a każdy uczestnik ma ze sobą latarkę. Pierwsze wydarzenie zostało zorganizowane, aby uczcić wejście w nowy wiek, jednak tradycja zagościła na stałe i odbywać się będzie w tym roku już po raz 18. Pochód zakończony jest wspaniałym pokazem fajerwerków.