Starasz się zdrowo odżywiać? Mamy dobrą wiadomość: ekologiczny łosoś z Norwegii trafi na polskie stoły

17 marca norweski rząd poinformował na swojej stronie regjeringen.no o powrocie ekologicznego łososia na europejski rynek. Stało się to możliwe dzięki zawarciu odpowiednich przepisów dotyczących m.in. ekologicznej akwakultury w porozumieniu Europejskiego Obszaru Gospodarczego.

Powrót ekologicznego łososia na europejski rynek to dobra wiadomość nie tylko dla jego producentów, ale także wszystkich, którzy cenią sobie zdrowsze warianty powszechnie dostępnych produktów.

Hodowla łososia ekologicznego jest wymagająca i kosztowna, jednak przekłada się to na jakość produktu oferowanego nam w sklepach. Hodowane w ten sposób ryby nie są bowiem zabarwiane sztucznymi substancjami, żyją w lepszych warunkach i posiadają większą ilość kwasów omega 3.

Do tej pory Norwegia i Islandia stosowały w produkcji ekologicznej regulacje UE z 1991r. Mimo że przepisy przez lata zmieniały się na bardziej rygorystyczne, nie nowelizowano porozumienia z EOG, do którego należą te kraje, w związku z czym sprzedaż produkowanych tam towarów ekologicznych w krajach europejskich była niemożliwa.

Jak wyjaśnił w komunikacie prasowym Phil Hogan, komisarz ds. rolnictwa i rozwoju wsi w Komisji Europejskiej, przestrzeganie przepisów dotyczących produktów ekologicznych jest traktowane bardzo poważnie:
„Komisja Europejska nigdy nie zaakceptuje żadnego osłabiania wysokich standardów towarów, które są produkowane, importowane oraz sprzedawane jako ekologiczne. Naszą rolą jest zapewnienie konsumentom pewności oraz wiarygodności logo UE produktów ekologicznych”

Norwegia i Islandia przez lata nie przestrzegały obowiązujących na terenie UE regulacji. Dopiero nowelizacja przepisów EOG pozwoliła na zmianę sytuacji i rozwiązanie problemu z eksportem ekologicznego łososia.