Не бойкот, а перерва від McDonald’s. Норвежці висувають одну умову

За даними Anima, птахи, яких вирощують на м'ясо для виробництва нагетсів, утримуються у великій скупченості. На одному квадратному метрі може перебувати до 18 курчат, тобто на кожного з них припадає площа менша, ніж аркуш формату А4. Організація запустила онлайн-декларацію. Клієнти, які її підписують, обіцяють повернутися до ресторанів після зміни стандартів щодо умов утримання. Рекламна кампанія триватиме до 9 серпня 2026 року.

Декларація була опублікована на сайті кампанії, яку проводить Anima. Вона має форму листа до McDonald’s, підписаного «колишнім клієнтом», який вимагає від мережі дій щодо добробуту курчат. Під зверненням підписалися тисячі людей. До 9 серпня його зміст буде представлений на понад 2 тисячах рекламних площ по всій Норвегії. Організація називає акцію тимчасовою перервою, а не бойкотом.

Керівник Anima Ніклас Ф'єльдберг повідомив, що дії не спрямовані проти працівників ресторанів. Як він зазначив, учасники кампанії очікують реакції керівництва мережі. Однією з осіб, які підписали декларацію, є 47-річна Лена Хейде Бреннанд з Халдена, яка зізналася, що раніше не знала про умови утримання курчат. Вона пообіцяла повернутися до McDonald’s після впровадження компанією нових вимог.

Деякі великі компанії, що працюють у Норвегії, вже прийняли Європейське зобов’язання щодо курчат (ECC). Стандарт передбачає меншу щільність птахів і відмову від швидкорослих порід, так званих швидкорослих курчат. Зобов’язання взяли на себе, зокрема, Rema 1000, Circle K, Scandic Hotels і Max Burgers. У списку також є Oda, Strawberry Hotels, Best Western, Narvesen, 7-Eleven, Orkla та Joe and the Juice. За даними Anima, McDonald’s залишає рішення щодо умов утримання своїм постачальникам.

Норвезькі правила дозволяють утримувати до 36 кг курчат на квадратний метр. ECC знижує цей ліміт до 30 кг і вимагає використання повільніше зростаючих порід, які мають кращі показники здоров’я. Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) зазначає, що менша щільність знижує відомі ризики для добробуту птахів. Ф'єльдберг підкреслив, що інші мережі вже впровадили подібні рішення. Він додав, що McDonald’s має оборот близько 4 млрд норвезьких крон.

Норвезька птахівнича галузь вирішила у січні 2026 року відмовитися від швидкорослої породи Ross 308 до кінця 2027 року. Її має замінити повільніше зростаючий тип курчат. Проте сама зміна породи не зменшить щільність, оскільки щодо цього окремі вимоги повинні впроваджувати окремі покупці м’яса.