Română
Supermarketurile norvegiene liniștesc: de data aceasta, înainte de Paște, nu va fi deficit de ouă

Deficitul de ouă este încă vizibil pe piața norvegiană. stock.adobe.com/licencja standardowa
Deși pe piața norvegiană încă lipsesc ouă, situația de anul trecut cu rafturile goale din magazine aparent nu se va repeta în acest an de Paște. Potrivit Biroului Norvegian de Statistică, în 2024, ca urmare a deficitului, țara fiordurilor a importat puțin peste 4100 de tone de ouă. În februarie acestui an, au fost importate din străinătate cu 44 de tone mai multe ouă decât în ianuarie.
Compania Norgesgruppen, care deține, printre altele, magazinele alimentare Kiwi, Meny și Joker, susține că în acest an Paștele ar trebui să fie bogat în ouă. – Clienții pot întâmpina diferențe în magazine și poate vor trebui să aleagă un alt tip sau marcă decât de obicei. Dar, în general, avem ouă – spune managerul de comunicare Kine Søyland într-o discuție cu NTB.
Pe piața norvegiană, lipsurile sunt încă resimțite. În perioada Paștelui, cererea este întotdeauna mare, dar potrivit lui Søyland, în acest an mai puține persoane acumulează ouă decât anterior de Paște și înainte de Crăciun.
Rema 1000 subliniază, de asemenea, că vânzările de ouă în ultimele patru săptămâni au rămas la un nivel relativ stabil comparativ cu anul trecut. – Importul de ouă daneze a rezolvat în mare măsură problema deficitului de aprovizionare, ceea ce a dus la reducerea acumulării de stocuri. Situația se poate schimba, dar avem produse în depozit și le completăm constant – spune directorul de achiziții Line Aarnes.

Din cauza hranei cu un nivel excesiv de ridicat de vitamina D, a fost necesară sacrificarea a 60 de mii de pui.Sursă: stock.adobe.com/licență standard
În magazinele rețelei Coop poate apărea un deficit temporar de unele tipuri de ouă, însă marca asigură că, în general, produsele de pe rafturi sunt din belșug.
De ce lipsesc ouăle în Norvegia?
Motivele pentru care deficitul de ouă produse în Norvegia persistă de atât de mult timp sunt complexe.
Nortura, care funcționează ca regulator al pieței ouălor, a publicat în ianuarie prognoza sa pentru anul 2025, potrivit Nationen. Cooperativa a prevăzut că deficitul de ouă va dura până în toamnă. La începutul lunii februarie, situația s-a înrăutățit când furnizorul agricol Felleskjøpet Agri a asigurat hrană cu un nivel excesiv de ridicat de vitamina D. Acest lucru a dus la retragerea a peste 670 de tone de ouă și sacrificarea a 60 de mii de pui. Acest lucru explică parțial de ce importul de ouă în februarie a fost semnificativ mai mare decât în ianuarie.
DNV a efectuat o anchetă externă privind neregulile din Felleskjøpet. Inițial, raportul trebuia să fie gata pe 7 aprilie, dar termenul de publicare a fost amânat pentru perioada de după Paște.
Sursa: NTB, MojaNorwegia.pl