moon
Norsk

10 år med samarbeid forgjeves. Regjeringen vil gå et steg videre: kontroller og forbud på vei

Redakcja

21.02.2026 10:23

Kopier lenke
10 år med samarbeid forgjeves. Regjeringen vil gå et steg videre: kontroller og forbud på vei

Produsentene har innflytelse på produktenes sammensetning. Fot. Wygenerowano przy pomocy AI

Helseminister Jan Christian Vestre varsler strengere reguleringer for matvarebransjen. Regjeringen forventer reelle resultater i forbedringen av nordmenns kosthold.
Etter 10 år med frivillig samarbeid med matvarebransjen ser myndighetene ikke de forventede resultatene. Nordmenn spiser ikke sunnere. Forbruket av frukt, grønnsaker og fisk går ned. Det har heller ikke vært noen nedgang i inntaket av salt, sukker eller mettet fett. Ministeren varsler at samarbeidet ikke vil fortsette i nåværende form.

Ti år uten resultater

I 2016 signerte regjeringen og matvarebransjen en avtale om et sunnere kosthold. Målet var å redusere inntaket av salt, sukker og fett. Det var også forventet økt forbruk av sunnere produkter. De nyeste rapportene viser imidlertid en motsatt trend. Ministeren anser resultatene som uakseptable.

Jan Christian Vestre understreker at det trengs konkrete mål og kontrollmekanismer. Han varsler en mer forpliktende samarbeidsform. Hvis ikke, kan nye reguleringer bli innført. Regjeringen har allerede innført forbud mot markedsføring av usunn mat og drikke rettet mot barn. Ministeren påpeker at dette er et bevis på vilje til ytterligere lovgivning.
Ministeren understreker betydningen av pris og tilgjengelighet på produkter.

Ministeren understreker betydningen av pris og tilgjengelighet på produkter.Foto: pixabay.com

Strid om ansvar og butikkers tiltak

Vestre peker på hele verdikjedens rolle. Både produsenter og butikkjeder skal ha ansvar. Ministeren kritiserer kampanjer som «to for én» på usunne produkter. Han foreslår at lignende kampanjer bør gjelde sunnere varer. Han ønsker også at godteri skal fjernes fra kassene.

Bransjen reagerer forsiktig. NHO Mat og Drikke understreker viktigheten av dialog utenfor mediene. Organisasjonen påpeker at det er uklart hvordan situasjonen ville vært uten den nåværende avtalen. Virke Dagligvare understreker at det er forbrukerne som bestemmer innholdet i handlekurven. Handelsrepresentanter etterlyser realistiske mål og delt ansvar, også fra myndighetenes side.
Det pågår nå samtaler om utformingen av en ny avtale mellom regjeringen og bransjen. En egen arbeidsgruppe med ministeren er opprettet. Gruppen skal ta beslutninger om eventuelle nye forpliktelser og kontrollverktøy. Utfallet vil avgjøre om Norge fortsetter med en frivillig samarbeidsmodell, eller om det blir strengere juridiske løsninger.
0
0
0
0
0
Facebook Messenger YouTube Instagram TikTok