Strona korzysta z plików cookies

w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Przejdź do serwisu
Życie w Norwegii

Boczek wieprzowy i… pizza. TOP 10 potraw, które w wigilię zagoszczą na norweskich stołach

Natalia Szitenhelm-Smeja

18 grudnia 2021 16:30

Udostępnij
na Facebooku
Boczek wieprzowy i… pizza. TOP 10 potraw, które w wigilię zagoszczą na norweskich stołach

Zdecydowanym zwycięzcą jest svineribbe./zdjęcie ilustracyjne matprat.no/materiały prasowe

Boczek wieprzowy z żeberkami w 2021 zdecydowanie pobił wszystkie inne potrawy świąteczne. Jak pokazuje najnowsza ankieta, w tym roku będzie to najpopularniejsze danie wigilijne. Na norweskim stole, obok tradycyjnych świątecznych potraw, pojawi się jednak także m.in. pizza.
Reklama
MatPrat, biuro informacji nt. norweskiej produkcji żywności i rolnictwa, w grudniu opublikowało wyniki przeprowadzonej ankiety, gdzie wytypowano 10 najpopularniejszych świątecznych potraw w 2021.

Tradycja rzecz święta

Jak pokazują wyniki ankiety, większość respondentów wybiera tradycyjną wigilię - na ich stołach pojawią się więc znane od lat norweskie potrawy świąteczne, przede wszystkim boczek wieprzowy z żeberkami (svineribbe) czy żeberka jagnięce (pinnekjøtt). Nie wszyscy jednak mają ochotę na tego typu dania, więc w ich menu wigilijnym znajdą się wegetariańskie potrawy lub… pizza.

10 najpopularniejszych wigilijnych potraw w 2021

1. boczek wieprzowy z żeberkami (svineribbe) - 44 proc.
2. żeberka jagnięce (pinnekjøtt) - 35 proc.
3. indyk - 7 proc.
4. szynka pieczona - 5 proc.
5. owsianka ryżowa z mlekiem (risgrøt) - 4 proc.
6. dorsz - 4 proc.
7. dania wegetariańskie - 4 proc.
8. inne danie obiadowe - 4 proc.
9. pizza - 4 proc.
10. ryba w ługu (lutefisk) - 3 proc.
~MatPrat

W te święta na stołach królować będą przede wszystkim tradycyjne potrawy./zdjęcie ilustracyjne

W te święta na stołach królować będą przede wszystkim tradycyjne potrawy./zdjęcie ilustracyjneŹródło: matprat.no/materiały prasowe

- Dla wielu rodzinne tradycje są ważne dla stworzenia odpowiedniej świątecznej atmosfery – komentuje wyniki ankiety szefowa MatPrat, Cecilie Maske.

Jakie są wasze ulubione świąteczne potrawy?
Gość
Wyślij
Facebook Messenger YouTube Instagram