Znani norwescy kucharze, Hvarnnes Gunar i Geir Skeie / Foto: iLogic News |
Gladmat - to największy i najważniejszy festiwal żywności w Skandynawii. To miejsce gdzie można znaleźć dziwną i nietypową żywności, od wielu lokalnych producentów: ryb, mięsa, ziół, chleba i innych produktów, które nigdy nie istniały w Twojej wyobraźni.
Pierwszy festiwal rozpoczął się w roku 1999 i od razu zyskał na zaufaniu wystawców, sprzedawców, właścicieli kawiarniami i restauracji, po obu stronach- głównego portu w centrum Stavanger.
W tym roku gościem specjalnym będzie brytyjska gwiazda TV, kucharz i przedsiębiorca Gordon Ramsay, który odwiedzi Stavanger, między 30 lipca a 31 lipca 2010 r.
Gordon Ramsay jest jednym z najbardziej znanych szefów kuchni. W swojej karierze otrzymała kilka gwiazdek Michelina dla swoich restauracji, które funkcjonują na całym świecie.
W Stavanger Ramsay zainspirował menu oparte o lokalne surowce, w ścisłej współpracy z Norweskim Instytutem Kulinarnym. Aby spróbować dań przygotowanych przez jednych z najlepszych kucharzy na świecie, goście będą musieli zapłacić aż 2.200,NOK za wieczorną kolację z winem.
Kiedy: środa - sobota 28 - 31 lipca 2010
Gdzie: port Vaagen w centrum Stavanger
Szczegóły na stronie internetowej: www.gladmatavis.no
(MN)
Reklama
Reklama
To może Cię zainteresować