Tłusty Czwartek w Norwegii

12 lutego 2015 08:00

Udostępnij
na Facebooku

Gdzie możemy kupić pączki w Norwegii?

Tłusty Czwartek to jedno ze świąt które kojarzy nam się z konkretnym jedzeniem - pączkami. Za granicą są one dość trudno dostępne i często nie mając zdolności kulinarnych musimy „obejść się smakiem". Na szczęście kilka polskich sklepów oferuje sprzedaż pączków na Tłusty Czwartek. Jeśli nie są one w Waszej okolicy, warto zastanowić się na zakupem lokalnej alternatywy.

Sklepy

- Polski sklep spożywczy „Baza" w Moss na Øreåsveien 26 oferuje sprzedaż świeżych pączków. Jedna sztuka kosztuje 8 koron. Osoby mieszkające w Mysen, Rakkestad, Askim i okolicach mogą do godziny 13:00 w czwartek zamówić dostawę pączków do domu. Więcej informacji znajduje się na stronie facebookowej sklepu .

- Polski sklep w Stavanger na Tårngata 3 również oferuje sprzedaż pączków. Można je zamówić w sklepie, wszystkie informacje na temat kontaktu są na facebooku sklepu .

- Fristelse Cafe w Drammen również sprzedaje dziś pączki z dżemem. Więcej informacji znajdziecie na ich fanpage'u.

Jaka alternatywa?

Jeśli nie mamy możliwości ani kupienia, ani przygotowania pączków na Tłusty Czwartek, możemy zastanowić się nad lokalną alternatywą. W norweskich sklepach i cukierniach możemy zakupić takie smakołyki jak: berlinerboller, fastelavnsboller i smultringer. Oczywiście to nie jest to samo co polskie pączki, ale czasami warto spróbować kuchni innego kraju.

Berlinerboller

foto: commons.wikimedia.org

Berlinerboller są chyba najbardziej podobne do polskich pączków. Wypełnione są kremem waniliowym lub dżemem i są obtoczone w cukrze pudrze. Berlinerboller są sprzedawane również bez nadzienia, można je wtedy przeciąć na pół i wypełnić kremem.

Fastelavnsboller są smakołykami typowo związanymi z ostatkami w Norwegii. Są to pieczone drożdżowe bułeczki, przecięte na pół i wypełnione słodkim kremem waniliowym lub dżemem.

W Norwegii sprzedaje się również smultringer. Są to słodkie oponki z kardamonem, smażone na głębokim tłuszczu.

Fastelavnsboller

foto: wikipedia.org

Norweski odpowiednik

Norwegowie obchodzą Fastelavnssøndag - jest to ostatnia niedziela ostatków. W tym roku jest obchodzona 15 lutego. Tradycyjnie ostatki (nor. fastelavn) w Norwegii trwają trzy dni. Fastelavnssøndag to norweski odpowiednik Tłustego Czwartku. Podczas Fastelavnssøndag Norwegowie jedzą dużo i niezdrowo, a jednym ze znanych smakołyków związanych z tym świętem są fastelavnsboller.

Obchodzicie Tłusty Czwartek? A może przyjęła się u Was w domach Fastelavnssøndag?

Źródła: facebook.com, snl.no

Zdjęcie frontowe: fotolia.pl - royalty free

Reklama