Strona korzysta z plików cookies

w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Przejdź do serwisu

Rozlicz podatek za 2023

Kuchnia

Sałatka z łososiem i soczewicą

Sylwia Jedynak - Jedynka Gotuje

10 czerwca 2014 06:22

Udostępnij
na Facebooku
Sałatka z łososiem i soczewicą

Pyszna i szybka w przygotowaniu sałatka dla wszystkich, którzy nie lubią siedzieć długo w kuchni.


Witam i zapraszam na sycącą sałatkę :)

Nie cierpię marnować jedzenia, z drugiej strony bardzo rzadko gotuję dokładnie tyle, ile zjemy na raz. To chyba dziedziczne, bo moja Babcia zawsze miała dodatkowe porcje na wypadek niespodziewanych gości. Co jednak zrobić, jak goście się nie zjawią, a rodzina nie ma ochoty na dokładkę? Wystarczy troszkę pokombinować, stworzyć pyszną kolację lub lunch do pracy. Tak było w dniu, w którym serwowałam łososia z kuskusem. Zostało mi sporo ryby i kaszki, wymyśliłam więc bardzo sycącą sałatkę.

Sałatka łososiem


Składniki:


  • upieczony filet z łososia;
  • gotowy kuskus;
  • papryka (idealnie różnokolorowa);
  • oliwki czarne i białe;
  • cebula czerwona;
  • ogórek świeży;
  • puszka soczewicy;
  • sól, pieprz, chili;
  • sok i skórka z cytryny;
  • 1 łyżka majonezu.

 

Sałatka łososiem

 

Przygotowanie:


Rybę rozdrobniłam widelcem, dodałam kuskus i drobno pokrojone warzywa, i oliwki. Doprawiłam na ostro, wymieszałam z majonezem i już. Wszystko trwało może 5 minut.

Składniki sałatki można zmieniać dowolnie. Rybę zastąpić kurczakiem, kaszkę ryżem, warzywa - piklami. Co kto lubi i ma w spiżarni. Kombinujcie :)

Przepis pochodzi z bloga Jedynka Gotuje. Zdjęcia autorstwa Sylwii Jedynak.


Reklama
Gość
Wyślij
Reklama
Facebook Messenger YouTube Instagram TikTok