Sałatka krabowa – delikatna przekąska na imprezę

16 stycznia 2016 08:00

Udostępnij
na Facebooku

Sałatka krabowa – delikatna przekąska na imprezę

Katarzyna Smól

Przekąska, która świetnie sprawdza się na spotkaniach z przyjaciółmi. Zwykle podaje się ją na małych grzankach lub kanapeczkach bankietowych, które w Norwegii łatwo można dostać w sklepach.

Sałatka jest bardzo delikatna, ale nie mdła. Robię ją często, ale prawie za każdym razem trochę zmieniam przepis, dlatego podam Wam wersję podstawową oraz propozycję dodatkowych składników.

reklama | kup tutaj »

Reklama

Składniki:

- 2 jajka
- 100 g paluszków krabowych (jeśli były mrożone, skropcie je przed rozmrożeniem sokiem z cytryny)
- 1/3 ogórka wężowego
- 3 rzodkiewki
- 1 łyżka majonezu
- sól, pieprz, sok z cytryny do smaku

Sałatka sprawdzi się jako główny składnik mini kanapek! Fot. Katarzyna Smól

Dodatkowo możecie dodać:

- łyżkę drobno posiekanego pora
- makaron ryżowy
- groszek konserwowy
- posiekany koperek

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki kroimy bardzo drobno i doprawiamy. Przed dodaniem majonezu odstawiamy na pół godziny, po czym odlewamy sok, który puściły warzywa. Dopiero wtedy dodajemy majonez (czasem trzeba dodać więcej, jeśli użyjemy więcej składników). Następnie mieszamy i nakładamy na grzanki bezpośrednio przed podaniem.

Smacznego!

Zdjęcie frontowe: Katarzyna Smól

Reklama