Kuchnia
|
Monika Pianowska
|
11 marca 2018 08:00
Norweskie piwo z rekordowym eksportem: „Chcą więcej, niż jesteśmy w stanie uwarzyć”
W 2017 roku Norwegia sprzedała za granicę prawie trzy miliony litrów piwa. To dwukrotnie wyższy wynik niż trzy lata wcześniej, podają w raportach Centralne Biuro Statystyczne i Urząd ds. Konsumenta.
Piwo z niektórych małych norweskich browarów jest bardziej popularne za granicą niż w rodzinnym kraju.
pixabay.com/ fot. spooky_kid/ CC 0
W ciągu czterech lat eksport norweskiego piwa niemal się podwoił. Jak się okazuje, obcokrajowcy preferują produkty z małych browarów, takich jak Lervig, Ægir czy Austmann. Wzrosła również liczba browarów na norweskim rynku. Podczas gdy w 2014 roku w kraju fiordów funkcjonowało ich 14 (na 38), obecnie piwo eksportuje już 28 z istniejących 63.
[module-single:mod_advertisements,a:2:{s:9:"pool_name";s:10:"mobile_top";s:5:"place";s:7:"article";}]
Reklama
Najwięksi smakosze w Skandynawii
Największa część rocznych zamówień, czyli aż 31 proc., trafiła do Danii. Na drugim miejscu wśród importerów plasuje się Szwecja z wynikiem 16 proc., natomiast tuż za Skandynawami znaleźli się kupcy z rynku brytyjskiego.
Zdaniem niektórych browarników z Norwegii ich chmielowe specjały cieszyły się w 2017 roku takim powodzeniem wśród importerów, że nie nadążali z produkcją. W związku z popularnością norweskiego piwa część z nich planuje wyjść naprzeciw popytowi i zwiększyć możliwości produkcyjne swoich zakładów.
W rozmowie z NRK przyznał to właściciel Lervig Aktiebryggeri ze Stavanger, którego dwa flagowe produkty znalazły się w opublikowanym pod koniec stycznia rankingu najlepszych piw na świecie. W elitarnej setce znalazł się także polski akcent – Browar Artezan.
Jak oceniasz ten artykuł?
28-07-2018 20:37
0
-3
Zgłoś
28-07-2018 20:34
0
-3
Zgłoś
13-03-2018 10:38
2
0
Zgłoś
12-03-2018 20:40
0
-4
Zgłoś
12-03-2018 17:34
1
0
Zgłoś
12-03-2018 08:38
0
-1
Zgłoś
12-03-2018 00:06
6
0
Zgłoś
11-03-2018 22:58
0
0
Zgłoś