Strona korzysta z plików cookies

w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Przejdź do serwisu
Kuchnia

Lody z brunost

klaudia@mojanorwegia.pl

11 lipca 2015 07:57

Udostępnij
na Facebooku
5
Lody z brunost


Brunost to nietypowy przysmak narodowy Norwegii. Dzisiaj proponujemy przygotowanie lodów z tego niezwykłego sera.

 

 

Na ciepłe letnie dni proponujemy przygotowanie lodów o wyjątkowym smaku brunost. Przygotowanie ich nie jest skomplikowane, potrzebujemy do tego:


- 250 g brunost
- 1 listek żelatyny
- 2 laski wanilii
- 250 ml mleka
- 300 ml pełnotłustej śmietanki
- 5 żółtek
- 100 g cukru (dowolnego)


lody z brunost

foto: thebakedapple.org




Włóż listek żelatyny do zimnej wody. Zetrzyj brunost na tace do sera.

Dodaj do garnka mleko, śmietankę i laski wanilii. Zagotuj.
Po odciśnięciu nadmiaru wody z listka żelatyny, dodaj go do ciepłego mleka. Dodaj starty brunost i mieszaj tak długo, aż ser się rozpuści.
Ubij żółtka jajek z cukrem i potem ostrożnie dodaj je do masy z mleka i sera.
Przelej całość do maszynki do robienia lodów lub do pudełka i schowaj je do zamrażarki.

Jeśli nie używasz maszynki do lodów, pamiętaj o tym, by lody w pudełku mieszać co pół godziny.


lody z brunost

foto: nordicnibbler.com




Smacznego!






Źródło: thebakedapple.org

Zdjęcie frontowe: pexels.com - CC0

Reklama
Gość
Wyślij
Komentarze:
Od najnowszych
Od najstarszych
Od najnowszych


John Boro

12-07-2015 22:55

sorlandet napisał:
JohnB jezeli masz loda lepszego,to sobie go połknij,bedziesz z pewnością zachwycony.. tylko się nie udław..

NIE MOGĘ DOSIĘGNĄĆ. HEHEHE!!! MOŻE JEDNAK SIĘ SKUSISZ??? POLECAM!!!

John Boro

12-07-2015 18:09

sorlandet napisał:
MOJE ULUBIONE ! NAJLEPSZEJSZE....

JA MAM LODA DLA CIEBIE! LEPSZEGO!!! PISZ NA PRIV. BĘDZIESZ ZACHWYCONA!!!

Maciej Drużba

11-07-2015 13:30

"Na ciepłe letnie dni" gdzie ? Bo raczej nie w Norwegii ;D Od początku roku tylko zimno i pada łączna liczba ciepłych dni to może równowartość dwóch tygodni max!

Reklama
Facebook Messenger YouTube Instagram TikTok