Strona korzysta z plików cookies

w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Przejdź do serwisu

  • Oslo, Oslo, Norwegia
  • Bergen, Vestland, Norwegia
  • Jessheim, Akershus, Norwegia
  • Stavanger, Rogaland, Norwegia
  • Kristiansand, Agder, Norwegia
  • Ålesund, Møre og Romsdal, Norwegia
  • Trondheim, Trøndelag, Norwegia
  • Brønnøysund, Nordland, Norwegia
  • Mo i Rana, Nordland, Norwegia
  • Bodø, Nordland, Norwegia
  • Sandnes, Rogaland, Norwegia
  • Fredrikstad, Østfold, Norwegia
  • Drammen, Buskerud, Norwegia

1 NOK

  • Oslo, Oslo, Norwegia
  • Bergen, Vestland, Norwegia
  • Jessheim, Akershus, Norwegia
  • Stavanger, Rogaland, Norwegia
  • Kristiansand, Agder, Norwegia
  • Ålesund, Møre og Romsdal, Norwegia
  • Trondheim, Trøndelag, Norwegia
  • Brønnøysund, Nordland, Norwegia
  • Mo i Rana, Nordland, Norwegia
  • Bodø, Nordland, Norwegia
  • Sandnes, Rogaland, Norwegia
  • Fredrikstad, Østfold, Norwegia
  • Drammen, Buskerud, Norwegia

1 NOK

Kuchnia

Chleb z muesli

Katarzyna Smól

06 września 2014 06:24

Kopiuj link
Chleb z muesli

Jest to bardzo prosty do wykonania chleb, który możecie upiec w maszynie do pieczenia chleba. Jeśli nie macie maszyny, możecie chlebek upiec w piekarniku.

Chleb może smakować za każdym razem inaczej, wszystko zależy od tego jakiego rodzaju muesli użyjecie - jeśli będą w nim suszone owoce nabierze słodkiego smaku, jeśli z orzechami będzie dodatkowo chrupiący itd. Polecam wybierać muesli, które składa się tylko z ziaren, płatków, owoców, orzechów, bez dodatku cukru lub innych zupełnie zbędnych składników

Składniki:

  • 210 ml wody z mlekiem (pół na pół);
  • 210 g mąki pszennej;
  • 40 g mąki żytnie;
  • 2 łyżeczki suchych drożdży (niebieskich);
  • 1 łyżeczka soli;
  • 1 czubata łyżka masła;
  • 1 łyżka miodu;
  • 80 g muesli.

 

 

Chleb muesli

 

 

Przygotowanie:

W opcji pieczenia w maszynie: drożdże mieszam z łyżką mąki i kilkoma łyżkami wody. Pozostałe składniki umieszczam w misie maszyny, dodaję rozrobione drożdże, ustawiam program podstawowy.

W opcji pieczenia w piekarniku: drożdże mieszam z łyżką mąki i kilkoma łyżkami wody. Pozostałe składniki mieszam, dodaję rozrobione drożdże, wyrabiam kilka minut (można łyżką, bo ciasto jest lepkie). Odstawiam na ok. godzinę do wyrastania. Następnie przekładam ciasto do małej foremki (ok. 18 cm.) wysmarowanej masłem i obsypanej otrębami i ponownie odstawiam do wyrastania na ok. 40 min.

Chleb muesli


Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 3-40 min. Piekarnik można przed pieczeniem spryskać wodą, dzięki temu skórka chleba będzie bardziej chrupiąca.

Smacznego

Przepis przygotowała Katarzyna Smól - Moje gotowanie w Norwegii.

zdjęcie: Katarzyna Smól
 

❤️ 0
😂 0
😢 0
😠 0
😮 0
Gość
Wyślij


Raport Norwegia

Twoje centrum aktualności i najnowszych wiadomości z Norwegii. Publikujemy dziesiątki informacji dziennie, abyś był zawsze na bieżąco. W jednym miejscu znajdziesz kluczowe informacje: od alertów pogodowych i sytuacji na drogach, przez doniesienia z rynku pracy, po najważniejsze wydarzenia z Oslo, Bergen, Stavanger i wszystkich regionów Norwegii.

Facebook Messenger YouTube Instagram TikTok