Edukacja
Norweskie przedszkola stawiają na dobre maniery i zdrowe jedzenie
Dzieci w przedszkolu powinny przestrzegać dobrych manier, ale przede wszystkim zdrowo się odżywiać fotolia.com - royalty free
Dzieciom w norweskich przedszkolach zakazuje się mówić z pełną buzią i wstawać od stołu, zanim wszyscy inni zjedzą. Norwegowie zastanawiają się, czy taka nauka jest konieczna, a naukowcy przypominają, że dobre maniery są ważne, ale jeszcze ważniejsza jest zdrowa dieta.
– Podczas posiłków dbamy, aby dzieci nie mówiły z pełną buzią, w całości zjadały swoją porcję, zanim wezmą sobie dokładkę i siedziały przy stole aż do momentu, gdy wszyscy skończą. Po zakończonym posiłku zachęcamy je też do dziękowania za jedzenie – mówi dyrektor przedszkola Steinhagen w Stavanger, Margrete Thorsen.
Na forum norweskiej gazety „Aftenposten” Norwegowie zastanawiają się, czy są to aktualne, dobre maniery, czy też przestarzałe zwyczaje, których nie warto uczyć najmłodszych.
Na forum norweskiej gazety „Aftenposten” Norwegowie zastanawiają się, czy są to aktualne, dobre maniery, czy też przestarzałe zwyczaje, których nie warto uczyć najmłodszych.
W poszukiwaniu złotego środka
Fizjolog żywienia z Uniwersytetu w Stavanger, Elisabeth Lind Melbye, uważa, że nauka kulturalnego zachowania przy stole jest bardzo ważna, powinno się jednak zachować zdrowy rozsądek i nie wymagać od dzieci zbyt wiele.
– Ludzie uczą się dobrych manier niemal od urodzenia, więc to dobrze, że przedszkolanki dbają o zachowanie dzieci przy stole. Nie należy być jednak zbyt surowym, ponieważ dzieci mogłyby zniechęcić się do wzajemnej komunikacji. Należy znaleźć złoty środek, równowagę pomiędzy dobrymi manierami, a przyjemnie spędzanym przy stole czasie – tłumaczy gazecie Melbye.
– Ludzie uczą się dobrych manier niemal od urodzenia, więc to dobrze, że przedszkolanki dbają o zachowanie dzieci przy stole. Nie należy być jednak zbyt surowym, ponieważ dzieci mogłyby zniechęcić się do wzajemnej komunikacji. Należy znaleźć złoty środek, równowagę pomiędzy dobrymi manierami, a przyjemnie spędzanym przy stole czasie – tłumaczy gazecie Melbye.
Reklama
Dobre maniery i zdrowe jedzenie
Fizjolog żywienia przypomina też, że nie tylko dobre maniery są ważne, gdy dzieci zasiadają do stołu. Twierdzi, że równie istotne jest przyzwyczajanie dzieci do zdrowych posiłków.
– Jedzenie, do którego jesteśmy przyzwyczajeni od najmłodszych lat życia, ma znaczny wpływ na nasze upodobania żywieniowe w przyszłości. Jeśli dziecko je zdrowo, najprawdopodobniej będzie się zdrowo odżywiać także w dorosłym życiu – mówi Melbye.
Jej zdaniem najlepszą metodą, by przekonać dzieci do zdrowego żywienia, jest kompromis. Rodzice powinni sugerować swoim podopiecznym wybór takich, a nie innych składników spożywczych, ale jednocześnie wykazać otwartość na potrzeby dzieci.
– Kary za nieprzestrzeganie ustalonych zasad sprawią, że gdy młody człowiek wejdzie w okres nastoletni, zacznie się buntować i jeść wszystko to, czego dotychczas nie było mu wolno. Zdecydowanie lepszy skutek uzyskamy rozmową i kompromisem – tłumaczy Melbye.
– Jedzenie, do którego jesteśmy przyzwyczajeni od najmłodszych lat życia, ma znaczny wpływ na nasze upodobania żywieniowe w przyszłości. Jeśli dziecko je zdrowo, najprawdopodobniej będzie się zdrowo odżywiać także w dorosłym życiu – mówi Melbye.
Jej zdaniem najlepszą metodą, by przekonać dzieci do zdrowego żywienia, jest kompromis. Rodzice powinni sugerować swoim podopiecznym wybór takich, a nie innych składników spożywczych, ale jednocześnie wykazać otwartość na potrzeby dzieci.
– Kary za nieprzestrzeganie ustalonych zasad sprawią, że gdy młody człowiek wejdzie w okres nastoletni, zacznie się buntować i jeść wszystko to, czego dotychczas nie było mu wolno. Zdecydowanie lepszy skutek uzyskamy rozmową i kompromisem – tłumaczy Melbye.
Reklama
Reklama
To może Cię zainteresować