Akwakultura z rozmachem: mała gmina doczeka się gigantycznej hodowli ryb
Fitjar wychodzi z cienia
Co prawda w okolicy gminy już wcześniej rozwijała się akwakultura, jednak dawna wylęgarnia smoltu przy rzece Kjærelva uległa zniszczeniu. Jej miejsce zastąpi niemal 20-hektarowy kolos, w którego Lerøy Sjøtroll zainwestowało 650 milionów koron.
Smolt – stadium rozwojowe ryb łososiowatych, który po przejściu stadium parr (stadium rozwojowe rocznego narybku), rozpoczyna wędrówkę do morza. Smolty zmieniają ubarwienie ciała na srebrzyste, zanikają im charakterystyczne dla stadium parr ciemne plamy i zaczynają jeść ryby. Organizm łososia przystosowuje się wtedy do życia w wodzie słonej.
Wizualizacja wylęgarni ryb w Fitjar.screenshot/ Foto: Lerøy Sjøtroll./ http://ilaks.no/leverer-10-000-tonn-til-nytt-smoltanlegg-pa-fitjar/

